醋泡黑豆能减肥吗?

醋泡黑豆能减肥吗?

由网友 王桂真营养师 提供的答案:

在这个以瘦为美的时代,减肥就变成了很多人的工作之一。这些年流行的减肥方法有很多,比如苹果减肥法、蜂蜜减肥法、代餐减肥法等等。这些减肥方法在刮过一阵风之后往往就销声匿迹。醋泡黑豆减肥法也被一些人视为减肥的妙招,这种减肥的方法是否能够起到减肥的作用?

食醋是一种大众化的调味品,醋的主要成分为醋酸,还含有琥珀酸、柠檬酸及氨基酸类、糖类、脂类等等。食醋确实有一定的保健作用,对常见的致病菌如肺炎双球菌、白色葡萄球菌具有杀伤能力,对食欲不佳的人有较好的开胃作用,醋还能刺激胃酸分泌,有促进消化的作用。还能改善新陈代谢,防止和减轻疲劳。

既然食醋有着这么好的保健功效,用醋浸泡黑豆是不是就可以起到很好的减肥效果?答案是否定的。醋虽然有开胃杀菌的功效,但并不代表醋就可以起到减肥的效果。这些年来关于食醋的一些偏方也较为多见,比如醋泡鸡蛋、醋泡花生、醋泡黑豆等等。其实醋虽然吃起来有酸味,但是其并不能起到减肥的效果。

醋中含有醋酸,如果您吃醋过多,醋的酸度太大会损伤胃黏膜,食用过量会灼伤消化道。如果您是胃溃疡或胃酸过多的患者,如果经常食用较多的醋则会加重病情。醋每天最多的摄入量不要超过6毫升,避免吃醋过量对身体造成的危害,毕竟身体是自己的,健康才是最重要的。

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由网友 茄子营养师 提供的答案:

醋泡黑豆是不能减肥的,很多人都很迷信醋这种调味品,不过醋里面的醋酸其实就是一种脂肪酸,只不过是非常短的乙酸而已,本身是可以进入人体的脂肪酸代谢通路被生成能量的,同时对于醋可以溶解什么也完全是以讹传讹。

不要说醋不能溶解脂肪了,就算是骨刺,喝或者外用醋也完全不能消除,一方面是醋酸不可能达到骨刺的表面起作用,因为人体内有酸碱缓冲系统,一定会维持内环境在弱碱的状态,就算醋酸进入血液也会很快的变成醋酸钠和醋酸钾,同时我们根本不可能控制醋精确的溶解骨刺,如果溶解了别的骨头岂不是完蛋了。

而对于脂肪,醋就更不可能起作用了,一方面是脂肪的酸性水解要在加热的条件下,另一方面,万一脂肪真的溶解了,那就直接发生脂肪栓塞,就算在手术台上也救不下来。

所以醋泡任何东西都没有什么特殊的保健作用,至于黑豆就是大豆的一种,和黄豆的营养价值极其类似。

不要相信偏方,假设偏方真的有这么好的作用,药厂早都生产了,挣钱的事情谁不愿意干呢?要相信科学,例如限制能量平衡膳食和轻断食就是我们现在比较推荐的减肥方法。

我们是倡导循证营养的科学团体,期待您的关注

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由网友 美婷是我 提供的答案:

想要瘦就是管住嘴迈开腿,少吃高热量食物,吃清淡一点,吃健康一点,每天热量摄入控制在1200大卡(女性)加上适量有氧运动,脂肪慢慢就会被消耗掉,身体会越来越健康,体型也会越来越好看,加油坚持吧。附一张我的小蛮腰

由网友 魂牵一线 提供的答案:

不能,我也用过这个方法

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答:先要将黑豆泡胀了之后,再加上比黑豆高一些的酿制型柿子醋,并且反复补充一两次,直到黑豆成为饱和的状态。接着再加上一寸半的黑豆,并且按照上面的方法来制作,直到瓶子满了为止。最后将醋倒进去,令黑豆被完全淹没。在食用的时候,不需要再次...

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醋泡黑豆减肥。 每天什么时候吃才起到效果?

答:醋泡黑豆最好晚上吃,因为醋泡黑豆除了有美白,乌发的作用,还有改善长时间看电视,电脑引起的视力下降,还能解除一天的疲劳,舒缓神经,提高睡眠质量的作用。但是肠胃不适的时候不适宜吃,因为生吃对肠胃不好。

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答:根本不管用。 首先要弄清发胖的原因。人为什么会发胖?就一个根本原因:输入>消耗!你吃得太多,身体需要不了那么多营养,就把它变成脂肪积存起来了。要使自己不发胖,必须保持做到:每天摄取的热量=身体消耗的热量。要使自己减肥,就必须做到...

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答:醋泡黑豆减肥法有效,从营养学角度来看,醋中所含的氨基酸和醋氨酸,有防止脂质合成,促进其分解,以避免脂肪在体内聚积的作用。醋的主要成分醋氨酸,能促进燃烧体内热量,以防止多余的热量蓄积。黄豆中所含的皂甙成分,可促进脂肪代谢,减少体...

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