为什么中国节令饮食中肉食多出现在秋冬季?

为什么中国节令饮食中肉食多出现在秋冬季?

由网友 历史研习社 提供的答案:

根据赵荣光的总结,中国古代节令饮食中,肉类出现在了以下时令:立春、过年、七夕和仲秋。为何肉食从立春到立秋的半年时间里,竟难以在食单上寻觅?

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